Il n’y a pas que le foie gras pour les fêtes de fin d’année, mais aussi les huîtres, ainsi que les coquilles Saint-Jacques.
Pour une touche d’originalité, découvrez le condiment balsamique blanc au safran qui accompagnera vos coquillages.
Quelques pulvérisations sur l’huître nature pour changer du traditionnel citron ou vinaigre à l’échalote ou lors que vous snackez vos noix de Saint-Jacques afin de les caraméliser légèrement tout en apportant une touche safranée.
