Née dans le Périgord en 1875, la maison Rougié est devenue un emblème de la gastronomie française. Reconnue pour ses produits canards, la maison propose une gamme de magrets de canards crus frais d’origine France issus de ses 2 bassins de production du Sud-Ouest et de la Vendée. C’est en tant que pionnière sur le marché que la maison garantit que 100% de ses magrets crus frais sont issus de canards élevés sans traitement antibiotique et ce depuis leur naissance et nourris avec une alimentation sans OGM (< 0,9%*). Les magrets sont parés et contrôlés individuellement et sont déclinés en plusieurs formats pour couvrir tous les usages : plancha, façon tournedos, en fines tranches, en marinade…
*Selon réglementation en vigueur
