Chers Chefs,
🎉 Sakura Mix célèbre 25 ans de couleurs, de goût et de savoir-faire artisanal !
Ce qui a commencé il y a un quart de siècle par un simple conditionnement manuel dans la région du Westland aux Pays-Bas est aujourd’hui devenu un incontournable de la gastronomie internationale.
Le Sakura® Mix de Koppert Cress est bien plus qu’un mélange : c’est une signature, une référence, une inspiration constante pour les cuisines les plus exigeantes.
🌿 Un mélange pensé pour les vrais connaisseurs
Sakura® Mix associe une sélection unique de cress aux saveurs marquées et reconnaissables entre toutes :
Affilla Cress, Borage Cress, Rock Chives, Sakura Cress, Shiso Purple et Tahoon Cress — un éventail de goûts et de textures qui apportent fraîcheur, complexité et élégance à vos créations.
🍽️ Pourquoi les chefs l’adorent
- Polyvalence en cuisine : idéal pour les assiettes signatures, les menus dégustation et les dressages modernes
- Saveurs franches et équilibrées : chaque pousse apporte sa propre personnalité
- Prêt à l’emploi : livré frais, directement utilisable dès réception
🎥 Découvrez le Sakura Mix en action
Plongez dans l’univers de Sakura Mix à travers ces vidéos inspirantes :
🔗 Big Green Egg x Koppert Cress
https://youtu.be/jAm8k98O7Hk
🔗 25 ans de Sakura Mix – un hommage aux chefs
https://youtu.be/3Yk6BygjJaQ
🌍 Une aventure rendue possible grâce à vous
Sakura Mix n’aurait jamais conquis les cuisines du monde sans le soutien de chefs passionnés et visionnaires comme vous. Grâce à votre créativité et votre confiance, ce produit est aujourd’hui un classique culinaire.
🔜 Et maintenant ? Place à 25 nouvelles années d’innovation et de goût, toujours à vos côtés.
📦 Infos pratiques
- Disponibilité : toute l’année
- Conservation : jusqu’à 7 jours à 2–7°C
- Conformité hygiène : production selon les standards HACCP, sans besoin de lavage
📸 Partagez vos créations avec #SakuraMix25 et rejoignez la célébration sur nos réseaux sociaux !
👉 Vous souhaitez intégrer la Fivola Blossom dans votre carte ?
Contactez-nous directement pour en savoir plus !
Clémence Tallon
Mobile +33 (6) 27 58 24 23
e-mail : clemence.tallon@koppertcress.com
