À l’approche des fêtes, la recherche d’équilibre et de raffinement s’invite dans chaque assiette. Fine et croquante, la Fleur de sel Le Guérandais révèle la richesse des saveurs et apporte une touche d’élégance à toutes vos créations culinaires. Cueillie à la main dans les marais salants de Guérande, elle reflète un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations.
Saupoudrée juste avant le service, la Fleur de sel exalte les goûts sans les masquer : elle sublime un foie gras poêlé, un poisson noble, des légumes rôtis ou un dessert au chocolat. Ses cristaux fondent délicatement en bouche, offrant ce croquant subtil que les chefs comme les gourmets affectionnent.
Et pour des associations plus audacieuses, (re)découvrez le duo Fleur de Sel Vanille & Poivre, disponible à Terre de Sel et en épiceries fines.
La Fleur de sel à la vanille de Madagascar apporte une douceur exotique aux poissons ou aux desserts, tandis que celle au poivre de Nam Bo révèle toute la chaleur et la complexité des plats salés. Deux créations d’exception pour éveiller les papilles et enchanter vos repas de fin d’année.
©photo : Rina NURRA / Stylisme : Lissa STREETER
