Associez nos différentes ravioles Royans pour créer vos menus de fêtes !
La Raviole, produit du terroir, très appréciée des convives, saura trouver sa place sur votre carte des menus de fêtes :
- Nos ravioles Truffes noires du Périgord, magret de canard et crème de topinambour.
- Nos ravioles forestières aux cèpes, ris de veau et purée de Céleri
- Nos ravioles du Dauphiné, velouté de marrons & cappuccino de lard
Christophe Aribert, chef 2 étoiles, a créé une recette spéciale pour cette fin d’année, associant nos ravioles du Dauphiné, livèche, courgettes rôties et caviar… Une recette à retrouver dans le lien ci-dessous !
Pour toute demande d’échantillon : romain.brunetmanquat@saint-jean.fr
