Brownie

Brownie

Ingrédients pour 6 personnes

  • 60 gr de chocolat
  • 50 gr de beurre
  • 1 Ĺ“uf
  • 60 gr de sucre
  • 120 gr de farine

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6-7).

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

 

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre puis incorporer la préparation au chocolat.

MĂ©langer bien.

 

Beurrer les moules et remplissez-les de pâte à moitié.

Mettre à cuire 10 à 15 minutes à 180°C.

 

Laisser refroidir et démouler.

Chef Olivier CHAPUT
« Les Enfants Cuisinent »