Pleine de caractĂšre, cette compotĂ©e restitue avec justesse toutes les saveurs des myrtilles sauvages. La douceur sucrĂ©e et les arĂŽmes fruitĂ©s de la myrtille sauvage sont dĂ©cuplĂ©s par une subtile touche de yuzu, petit agrume aux notes poivrĂ©es. A lâĆil, une texture onctueuse et gĂ©nĂ©reuse en morceaux de fruits, et une couleur bleu violine intense.
IdĂ©ale pour accompagner vos prĂ©parations Ă base de produits laitiers et de chocolat, cette compotĂ©e est une alliĂ©e incontournable pour la confection de bĂ»ches et desserts de fĂȘtes, mais Ă©galement pour les tartes, crĂšmes-glacĂ©es, verrines, viennoiseries, entremets, etc.
CompotĂ©e Myrtille Sauvage Ravifruit – bac surgelĂ© de 2,5kg :
Contacts commerciaux :
France Nord â Alexandre Perard â 06.07.81.56.94
France Sud â StĂ©phane Taral â 06.08.93.31.61