Le projet de loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche qui a été présenté dernièrement en Conseil des ministres prévoit, dans son article premier, de « définir et mettre en œuvre une politique publique de l’alimentation », politique définie par le Gouvernement dans un programme national de l’alimentation.
Le Conseil National de l’Alimentation a été sollicité pour « faire des propositions concrètes de mesures qui pourraient être intégrées au programme national ».
Henri Charvet présidera courant 2010 le groupe de travail n°4 : Promotion et valorisation du patrimoine alimentaire et culinaire dont le rapporteur sera Pierre Sanner, Directeur de la Mission Française du Patrimoine et des Cultures Alimentaires.
22 janvier réunion au Ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche
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