Ravifruit s’applique depuis plus de 35 ans à offrir aux professionnels des métiers de bouche, et plus particulièrement aux pâtissiers, des solutions 100% naturelles et innovantes pour nourrir leur créativité.
En quête de l’équilibre parfait entre terroirs d’exception, meilleurs variétés et savoir-faire ancestraux, RAVIFRUIT sillonne le monde pour vous offrir les meilleurs fruits de la nature.
C’est dans ce sens que RAVIFRUIT a sélectionné la Baie de Köchi au Japon pour ses 2 nouvelles créations : la purée Yuzu et la purée Sudachi de Köchi.
Suitée au sud-est du Japon, la baie de Köchi offre des conditions