Euro-Toques et Tous au Restaurant

Du 22 au 28 septembre 2014 : Le mois de septembre sonne la rentrée mais également l’opération Tous au Restaurant.

L’opération se déroule du lundi 22 au dimanche 28 septembre 2014.
Le restaurateur compose un menu spécial « Tous au Restaurant » et en fixe le prix. Pour un menu acheté, celui de l’accompagnant est gratuit et identique.
Chaque restaurateur est maître de sa prestation, des ses prix et du nombre de tables qu’il met à disposition pendant la semaine de « Tous au Restaurant ».
Plus qu’un menu, une fête !
Les restaurateurs s’approprient l’événement et animent leur lieu dans une sélection de restaurants participants :
– A la Table du Chef, pour une expérience unique et vivre l’événement côté coulisse en partageant un repas avec le Maître des Lieux …
– Les Enfants A Table, des menus ou plats dédiés pour nos petits gastronomes, le mercredi 24 septembre à midi.
– Le Marché à Table, producteurs, viticulteurs sont conviés dans les restaurants pour faire découvrir au plus grands nombre leurs produits et leurs passions.

Euro-Toques soutient l’opération Tous au Restaurant pour la cinquième année. Les inscriptions en tant que chefs Euro-Toques sont encore possibles jusqu’au mercredi 17 septembre inclus, sur le site www.tousaurestaurant.com
Nous comptons sur vous lors de cette opération pour mettre en avant l’accueil des Enfants au Restaurant, à l’image de la Charte Menu Enfants d’Euro-Toques, avec un menu de qualité, équilibré, adapté à l’âge de l’enfant et à un prix attractif. Des menus avec des produits de saison, la découverte de produits régionaux, et à faible teneur en sel et sucre.
De plus, je vous suggère que durant ces journées, les enfants présents dans les établissements Euro-Toques soient invités à passer en cuisine pour participer au dressage de leur dessert, leur permettant ainsi de rentrer dans « les coulisses » d’un restaurant.

Je vous souhaite d’ores et déjà une très belle semaine à tous et vous remercie à nouveau pour votre confiance et votre soutien de chaque jour.

Didier Peschard
Président Euro-Toques France