Samedi 1er et dimanche 2 octobre

Salon des DĂ©lices et des toques  Ă  l’Abbaye de Vaucelles,  organisĂ© en partenariat avec la Chambre de MĂ©tiers et de l’Artisanat du Nord-Pas-de-Calais pour la dĂ©couverte des produits authentiques de la  rĂ©gion Nord Pas de Calais : de l’endive Ă  la bière en passant par le goĂ»t sucrĂ© (gaufres, chocolat…).
Patrice Demarcq, Délégué Régional NPDC et des chefs Euro-Toques de la région  ont proposé des ateliers et des démonstrations culinaires.

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