Sélection Régionale Trophée Masse à Lyon

Deuxième préselection du Trophée Masse le 5 octobre à Lyon s’est déroulée sous la présidence de Anne Sophie Pic qui animait un jury d’exception où brillaient 14 étoiles et 5 Meilleurs Ouvriers de France…
Deux chefs d’Euro-Toques étaient également présents dans le jury : Jacques BARNACHON et Guy LASSAUSAIE.