Les produits laitiers, base de notre alimentation.
Nouvelle Ă©dition pour cette semaine pendant laquelle les Produits Laitiers sont mis Ă l’honneur sur l’ensemble des tables , de l’entrĂ©e au dessert, en passant par le plat cuisinĂ©.
Faire dĂ©couvrir de nouvelles saveurs, associer un fromage avec une viande ou poisson, rien d’impossible, mais lequel, comment … Ă vous de faire dĂ©couvrir les saveurs de votre rĂ©gion Ă travers ces produits du terroir.
Chef Jacques Barnachon
L’Etang du Moulin – BonnĂ©tage (25)
