Tartine grillée façon pizza

Tartine grillée façon pizza

Ingrédients :  pour 4 personnes

  • 4 belles tranches de pain de campagne ou pain de mie
  • 1 boite de fromage à tartiner aux herbes
  • 2 tomates en rondelles
  • 2 tranches de jambon
  • Gruyère râpé
  • Quelques olives vertes

Instructions :

  • Avec l’aide de tes parents, passe les tranches de pain sous le grill du four pour les faire griller légèrement.
  • Laisse-les refroidir avant d’y étaler une bonne couche de fromage à tartiner.
  • Sur chaque tranche, dispose les rondelles de tomate, le jambon coupé en morceaux et les olives.
  • Termine avec du gruyère râpé, ou un autre fromage si tu préfères.
  • Demande à nouveau à tes parents de mettre les tartines sur la plaque de cuisson du four et le mettre en position Grill.
  • Lorsque le gruyère commence à prendre une jolie couleur dorée, tu peux sortir les tartines du four et les servir à table.

 

💡Petites astuces du chef spécialement pour toi

  • Fais très attention avec le four, la position grill est très chaude, et tu risquerais de te brûler. Demande toujours de l’air à tes parents.
  • Cette recette, tu pourras la faire pour tes petits copains quand ils viendront déjeuner chez toi, tu vas les épater.
Guy Fenoli

Chef Guy FÉNOLI
Auberge Chardon Bleu à Valbonnais (38)